Kleiner Geburtstagskuchen

Und weiter geht es mit dem Geburtstagsmarathon. Warum haben ALLE in meinem Bekanntenkreis im Januar Geburtstag? Naja, ein Schwung und dann ist erstmal Pause. Hat doch auch etwas :)

 Ich war gestern also wieder einmal eingeladen & habe auf die Schnelle zwei klitzekleine Kuchen zusammengerührt. Finde diese kleinen Förmchen total praktisch. Ganz einfachen Rührkuchen, ab in die Förmchen, Glasur rüber- fertig.

 

Und die obligatorische Geburtstagskerze nicht vergessen. WICHTIG. :)

 

Euch zusammen noch einen schönen Abend!

 

Viele Grüße

 

Eure Marrie <3

Pancakes

... ich liiiebe Pancakes! Und ich bin heute morgen aufgewacht und dachte mir: Jetzt Pancakes. Gesagt, getan. :)

hier das Rezept für 2 Personen: (ca. 15 Stück)

                                     2 Stück Eier
                                     140 ml Milch
                                     100 g Mehl
                                     1 Prise Salz
                                     1 TL Backpulver

	Simpler geht es wohl kaum, würde ich sagen.  Ich trenne die Eier und hebe das steife Eiweiß nachher unter die Masse, das macht die Pancakes ganz fluffig. Ich nehme das Rezept gerne, weil demnach kein Zucker in den Teig kommt. Nicht nur, dass man dadurch ein paar Kalorien spart- den Zucker im Teig braucht man auch Geschmacklich absolut nicht, die Süße kommt nachher durch den Ahorn Sirup von ganz alleine. Finde ich. :) Wie esst ihr eure Pancakes?? Ich am liebsten mit Ahorn Sirup & einem kleinen Stück Butter.   Ich wollte euch doch noch berichten, wie das Musical "Der König der Löwen" war. GIGAAANTISCH!     Die Kostüme waren total beeindruckend und auch bei den Stimmen bekam ich eine kleine Gänsehaut. Wow! Absolut zu empfehlen. Nach knappen 3 Stunden war ich aber auch froh, die Rückreise antreten zu dürfen. Ist ja schon ein bisschen anstrengend so lange zu sitzen, auch wenn es eine Pause gab.   Ich wünsche euch einen schönen kuscheligen Sonntag abend <3       eure marrie

Kleine Einblicke

 

.. aus meinem Garten.

Der Schnee hält sich bei uns im Norden wirklich in Grenzen, da war heute ein kleiner Spaziergang drin.  Musste mal schauen, was mein Garten so macht :)

 

 

Die Überreste von Ostern habe ich auch noch gefunden..

 

 

 

 

.. und mein selbst gewickelter Kranz hat auch alles gut überstanden. :)

 

 

Ich wünsche euch noch einen schönen Abend,

eure Marrie <3

Projekt Truhe

So ihr lieben...
nach wooochenlanger Arbeit ( weniger Arbeit, mehr warten, denn bei den kalten Temperaturen habe ich mich geweigert draußen  im Schuppen zu arbeiten) ist sie FERTIG:

Meine Truhe.

So sah sie vorher aus. Sie hatte hinten zwei kleine Eindellungen, die ich mit Holzleim wieder gestopft habe. Die Maserungen  & auch die bedruckten Symbole kommen noch sehr gut durch, das war mir sehr wichtig.

 

 

Es ist eine alte ORIGINALE Schifferstruhe- direkt vom Hamburger Hafen geholt. Hmm... was die wohl schon alles erlebt haben muss?


Ich habe noch eine in der Garage stehen, das hier war sozusagen mein Versuchsobjekt. Eine davon werde ich bei Dawandaa reinsetzen, falls einer von euch also Interesse hat, bitte melden!

Da die Truhe nicht gerade klein ist (177 bx56 t x96 h) wäre eine Abholung am einfachsten.

                                                   Raum Hamburg! :)

 

Bis bald,

eure marrie

Der König ruft...

                                                                      Hallo ihr lieben!

Ich bin schon völlig aus dem Häuschen! Denn mooooooorgen...

.... geht es zum Musical "Der König der Löwen" !

Und ich bin schon sooooo aufgeregt!!
Die Karten dafür habe ich zum Geburstag von meinem Mann geschenkt bekommen. Naja,.. erstmal nur den kleinen Flausche- Herren hier.

Weil ich damit nun gar nichts anfangen konnte ("Hääää, fahren wir in den Zoo?") hat er mich Gott sei Dank schnell aufgeklärt und die Karten zum Vorschein gebracht. Juhu!

 

 

 

Ich werde euch auf jeden Fall darüber berichten. So, und nun werde ich ein wenig draußen die Sonne genießen. Das tut wirklich gut!

War einer von euch schon einmal beim Musical "Der König der Löwen" ?



Ich wünsche euch einen schönen Start ins Wochenende,


eure Marrie

Hallo ihr lieben! 
 
Kennt ihr das Problem mit den Tulpen? Dass sie in der Vase weiter wachsen?

 
Nun habe ich letztens einen kleinen Artikel gelesen, dass man bei Tulpen direkt unter dem Kopf mit einer kleinen Nadel in den Stengel piecksen soll. Angeblich wächst die Tulpe dann nicht weiter in der Vase... Und mir fällt dieser Artikel immer erst dann wieder ein, wenn die Tulpen bereits zwei Tage in der Vase stehen & bereits auseinander fallen, weil sie wieder gewachsen sind. Himmel!
 
 

Egal... Dann habe ich einen Grund mehr, mir nächste Woche wieder ein Bund zu holen :)

 

 

 

 

 

Hier in Hamburg gibt es einen kleinen Blumenladen, es ist einfach der WAHNSINN. Er hat nur Samstags geöffnet, liegt an der Schanze. Leider habe ich den Namen nicht parrat.. Jedenfalls ist es nur ein kleiner Raum und ALLES steht voll mit Blumen-Paketen. Es gibt jeden Samstag nur 2 Sorten Blumen & das extrem günstig. So günstig und beliebt, dass bereits nach einigen Stunden der Laden leer gekauft ist. Vielleicht schaffe ich es diesen Samstag mal hin.

 

Bis dahin euch noch einen schönen Abend! <3

 

Eure Marrie

 

 

Möhrchenkuchen

... und kaum hat man das ganze Weihnachtsplätzchen-Gebacke hinter sich, geht es auch gleich weiter mit dem Geburtstagskuchen-marathon-gebacke. Aber dann ist man wenigstens schon so richtig in Fahrt :)

Heute hat meine liebe Nachbarin Geburtstag und uns zum Kaffee eingeladen. Es ist immer schön, weil wir immer sooooo viele Leute sind. Und dann noch die vielen Kinder dazwischen.. Jedenfalls immer herzlich, ein wenig chaotisch & ganz viel Kindergelächter. Herrlich!

Ich habe mich entschlossen, meinen Möhrchenkuchen zu backen. Ich hatte die letzten Tage schon Appetit darauf & jetzt habe ich endlich einen Grund gefunden, ihn zu backen. Ich liebe Geburtstage!

 

Hier habt ihr das Rezept zum nachbacken. Es lohnt sich wirklich!!

Zutaten:

165 g weiche Butter
1 Paket Vanillinzucker
je 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlene Muskatnuss und Nelkenpulver
225 g brauner Zucker
3 Eier
250 g geraspelte NMöhren

50 g gemahlen Wal- oder Pecannüsse
100 g gemahlene Mandeln

175 g Mehl
50 g Stärkemehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Butter für die Form
40 g Kokosfett
100 g Frischkäse
250 g Puderzucker
1-2 EL Vanillesirup

1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. 125 g Butter mit den Gewürzen und dem Zucker schaumig schlagen, die Eier nacheinander einrühren. Möhren und Nüsse unterheben. Zuletzt Mandeln, Mehl Speisestärke, Backpulver und Salz unter den Teig rühren.

2. Eine Springform einfetten, den Teig hineinfüllen, glatt streichen und im Ofen etwa 45 Minuten backen.

3. Für den Überzug restliche Butter mit Kokosfett und Frischkäse verrühren, den Puderzucker dazusieben. Vanillesirup unterrühren. Alles gut miteinander vermischen und den ausgekühlten Karottenkuchen damit bestreichen.

Ich hab heute nur gemahlene Haselnüsse & anstatt Vanillesirup Ahornsirup genommen.

Viele Grüße

Eure Marrie